Die Crew

Geboren in Österreich, Graz, übersiedelte während seiner Jugendjahre  nach Deutschland, München. Als Maschinenbau-Ingenieur war er für BMW und Daimler-Chrysler für mehrere Jahre in der Autoindustrie im In- u. Ausland tätig.

Als Wassersportenthusiast und nach vielen Jahren Windsurfens am Bayrischen Chiemsee  ohne ausreichenden Wind, entschied er sich, das Kapitänspatent zu erwerben und machte die Karibik ab 1992 (mit Unterbrechungen) zu seinem neuen Lebensmittelpunkt, wo das Ambiente mit den  konstanten „Tradewinds“ und den warmen Temperaturen seinen Interessen mehr entsprachen.

Ab diesem Zeitpunkt begannen seine Erfahrungen sowohl im Sportboot- und Segelsportbereich im Mittelmeer, Atlantik, und  Karibischen Meer wo er an mehreren Segelwettbewerben teilnahm.

Aus Liebe zur Natur und den Abenteuern ist es seine Absicht, den Gleichgesinnten die schönsten Segelreviere näher zu bringen und zugänglich zu machen.   

Klaus ist der Besitzer des Kapitänspatentes (100 Tonnen) sowie des PADI-Tauchzertifikates.

Hobbies: Hochsee-Segeln, Tauchen, Windsurfen, Enduro-Motorrad – Sport, Bergsteigen und natürlich als Österreicher – was sonst – Schifahren.

Er spricht außer Deutsch Englisch und Spanisch.

Geboren  in Mexiko, Chihuahua. Als Diplomingenieur mit Auszeichnung  im Bereich Industrie und Systeme war sie in der Autoindustrie als Managerin für die Firmen Ford, Chrysler und GM international und national tätig. Während einer gemeinsamen  Berufstätigkeit in der „Motor-City“ Detroit führte eine ausschlaggebende Qualitätsbesprechung Klaus und Martha zusammen.

Kurz darauf beschlossen beide, die Karibik als ihr neues zu Hause zu machen.

Durch ihre Aufenthalte in Europa, USA, Mexiko und in der Karibik sowie  das starke Interesse an der internationalen Kochkunst, gewann sie  ihre kulturell vielschichtigen Kocherfahrungen.

Marthas größte Herausforderung ist es, aus frischesten biologischen Zutaten (kein MSG) unter Verwendung von lokalen Kräutern und Gewürzen leicht verträgliche, jedoch geschmackvolle Gerichte für ihre Gäste auf den Tisch zu zaubern.

Hobbies: Musik, Kochen und Gitarre-Spielen.

Sprachen: Spanisch als Muttersprache, Englisch und Deutsch.